quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Lasanha de Frango e Courgette

Se forem como eu, que adoro Lasanha.. esta receita e para voces!! :D


Para facilitar coloquei em forma de imagem, assim podem guardar no vosso Desktop ou telefone.
Enjoy!!



segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Benefícios do Exercício Físico


Praticar exercicio fisico regularmente, ou pelo menos 3 vezes na semana, é super importante.
Qualquer que seja a pratica desportiva, nao falemos so de academia, levantar peso. Ha varios tipos de desportos e todos eles tem uma importancia enorme nas nossas vidas, desde:

*Melhorar a saúde mental e humor.
* Melhorar a capacidade de realizar atividades cotidianas.
Aumentar a chances de viver mais.
Controlar o peso e obter emagrecimento caso necessário.
* Diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
* Reduzir o risco de diabetes tipo 2 e síndrome metabólica.
* Diminuir o risco de alguns tipos de câncer.
* Fortalecer os ossos e músculos.

Não gostar de academia não é desculpa para não se exercitar, e não gostar de uma ou outra atividade também não. Existem inúmeras opções, e a cada dia que passa surgem aulas novas nas academias ou grupos de pessoas que se reúnem para fazer alguma atividade.


1) 
Jiu Jitsu

Para quem gosta de lutas, o Jiu Jitsu é uma das mais populares. O nome significa “suavidade”, por isso os movimentos são mais gentis e focados na boa execução, não tanto na força, e sem intenção de machucar. É voltada para o ataque e autodefesa, e a ideia é utilizar a força do adversário contra ele mesmo para imobilizá-lo.


2) Natação
Outra opção pra quem prefere se exercitar na água. A natação pode ser uma boa escolha se você prefere fazer exercícios sozinho, trabalhar a concentração e fazer uma atividade que exija mais dos músculos.

3) Insanity
O Insanity Workout é um programa de exercícios em vídeos, que você faz em casa e não precisa de aparelhos, utiliza apenas o seu peso corporal. Os treinos vêm em dvds e misturam exercícios aeróbicos, de força e de resistência. Ao contrário do que se pode pensar por ser feito em casa, os exercícios são muito intensos, gastam muitas calorias e tonificam o corpo. Pra quem não gosta de sair de casa para se exercitar, mas quer resultados de academia, é uma das melhores opções.

4)  Zumba
Uma das maiores febres que chegou nas academias há alguns anos e continua fazendo muito sucesso. As aulas misturam ginástica e dança com ritmos latinos e músicas internacionais, daquelas que quando tocam ninguém consegue ficar parado. A Zumba é uma aula super divertida porque mistura vários tipos de passos e músicas diferentes. Se há uma palavra para definir a modalidade, com certeza é “animação”!


5) Surf
Contato com a natureza, liberdade e desafio. Pra quem gosta de calor, praia, sol e mar, vale a pena conhecer e praticar. Além de um esporte, o surf é um estilo de vida que defende principalmente a cultura de valorização da natureza e a liberdade. O desafio está em se equilibrar e controlar a prancha nas ondas, sentindo a incrível sensação de deslizar sobre a água.


6) Capoeira
Música brasileira, muito molejo no corpo e alegria. A capoeira é uma atividade cheia de energia, descontração, amizade e também cultura. Muito bom pra quem gosta de socializar e quer descarregar as energias e soltar o corpo. A combinação de música envolvente, alegria, dança e luta é o que faz a capoeira ser especial, estimular o bom humor e ajudar a mandar o stress embora.


7) Skate
Outra atividade divertida que pode ser praticada na rua é andar de skate. Se você nunca andou, vale a pena experimentar para ver se gosta. Assim como os outros dois, dá aquela ótima sensação de liberdade. O skate mais ainda, porque não há nada preso ao seu corpo e você não se segura, por isso é uma atividade única e diferente de qualquer outra. Experimente andar numa descida em linha reta, como essa da foto, para sentir a sensação.


8) Boxe
Entre as lutas, o boxe é a opção que mais atrai as mulheres. Exige bastante força dos braços, mas as aulas incluem exercícios para o corpo todo, como abdominais, pular corda, flexões e agachamentos. Para quem não gosta de lutar com outra pessoa e quer apenas aprender a técnica, o boxe é uma ótima escolha, pois as aulas não precisam ser feitas no ringue, você pode fazer apenas os movimentos e golpes individualmente, com a mesma intensidade.


Coach Cathfit

quinta-feira, 22 de outubro de 2015

Apple Crisp




Uma optica receita de Outono :)




Tempo Total: 28 min.
Tempo Prep: 10 min.
Tempo de Cozedura: 18 min.
Porcoes: 



Ingredientes: 

4 xícaras de maçã em pedaços sem casca
3 colheres de sopa de maple syrup (organico)
1 colher de chá de canela
½ xícara de flocos de Aveia
¼ xícara de Amendoas/ Nozes laminadas



Preparação:

1. Ligar o Forno nos 190° C / 375° F.
2. Numa forma de vidro, colocar as maçãs, 2 colheres de maple syrup e ½ da canela. Misturar bem. 
3. Numa taça colocar a Aveia, as Amendoas/ Nozes, o restante do maple syrup (1 colher) e ½ da canela. Misturar bem
4. Colocar a mistura de Aveia sobre as maçãs e Cozinhar por 25 a 30 minutos até as mesmas ficarem macias. 



Coach Cathfit

quarta-feira, 7 de outubro de 2015

Ficar em jejum ajuda a emagrecer???



Cada vez que faço uma avaliação a um novo cliente, e raro a pessoa que não diz: "faço 2 ou 3 refeições por dia e não janto"

Hoje venho explicar o que acontece no nosso organismo quando não fazem as refeições necessárias.





Os prejuízos para a saúde são muitos quando você fica muito tempo sem comer - dependendo do caso, até piores do que os riscos em se afogar no excesso de calorias vazias.

O jejum prolongado obriga o corpo a trabalhar em marcha lenta, diminuindo o ritmo de todas as funções com o objetivo de economizar energia. Com essa queda do metabolismo , é possível engordar até comendo menos, pois o corpo entende que há necessidade de formar uma reserva energética.

 Para reverter a situação, a melhor forma, e mais saudavel, é uma dieta balanceada, com refeições a cada três horas, aliada à prática regular de exercícios físicos.

A produção de hormônios também requer energia. Assim, quando passa muito tempo em jejum, seu corpo faz uso dos hormônios já existentes no organismo, mas logo fica carente dessas substâncias - e isso afeta até a transmissão de mensagens pelo cérebro.

O jejum também influencia o nosso humor. Diversos estudos já comprovaram que certos alimentos são capazes de amenizar os sintomas da depressão, da TPM e até da menopausa. Pessoas muito estressadas tem altos níveis do hormônio cortisol, que são responsável pela quebra de proteínas, isso acontece quando o nosso corpo já não consegue obter energia por meio de carboidratos. Por isso é bastante comum algumas pessoas ficarem mal-humoradas ou irritadas perto do momento da refeição.

E muito importante comer, comer com qualidade pois so vai beneficiar a nossa saude e os nossos musculos. A massa muscular armazena glicose sob a forma de glicogênio, em concentrações pequenas, para servirem como alternativa durante o jejum. Aos poucos, o organismo começa a queimar reservas musculares para produzir energia e há redução da massa magra do corpo, consequentemente, diminuição da força muscular.

Coach Cathfit



quinta-feira, 17 de setembro de 2015

Peanut 'n' Oat Hotcakes


Ingredients:

2 cups rolled oats
½ cup raw peanuts
1 dash sea salt or Himalayan salt
1 Tsp. ground cinnamon
1 large egg
1 Tbsp coconut oil, melted
1½ water
1 Tsp pure vanilla extract
5 cups mixed berries / fruits


Preparation:

- Place oats, peanuts, salt and cinnamon in food processor or blender; Pulse until coarsely ground.
- Add egg, oil, water and vanilla extract; Pulse until well blended. Batter will be thick,but if it is as thick as paste add 2 to 3 addictional Tbsp of water.
- Head medium nonstick skillet, lightly coated with spray, over medium heat.
- Spoon about ¼ cup batter into skillet for each pancake; cook for 1 to 2 minutes or until bubbles form on top.
- Flip with spatula and cook for 30 seconds
- Repeat with remaining batter.
- Serve pancakes topped evenly with berries / fruits 

***Add 1 Tbsp of peanut butter or almond butter

Enjoy!!

Coach Cathfit


sexta-feira, 11 de setembro de 2015

A Importancia do Detox



O que é:
Detoxificação ou desintoxicação: é um termo geral que descreve a remoção de substâncias tóxicas do corpo.

A alimentação e a desintoxicação estão inteiramente ligadas. Uma alimentação saudável fornece fitoquímicos, fibras, aminoácidos e diversos outros nutrientes que eliminam toxinas e substâncias produzidas pelo organismo durante o seu metabolismo.



Quando Fazer:
A dieta Detox pode ser feita em qualquer altura da nossa vida pois o intuito é ajudar a eliminar as toxinas do nosso organismo. As maiores fontes de toxinas das dietas são os resíduos químicos de pesticidas, solventes, herbicidas, aditivos alimentares, metais pesados, e as gorduras transgênicas, alimentos industrializados com alta quantidade de adoçantes artificiais, corantes, acidulantes, conservantes. Há ainda outros fatores que aumentam o caráter tóxico do nosso organismo: jejum, dietas de baixa caloria e qualidade nutricional, dietas pobres em proteínas, deficiência de vitaminas e minerais, dietas ricas em carboidratos e gorduras saturadas, cigarro, álcool e alimentos ricos em adoçantes.



• Evitar produtos lacteos;
Hidrate-se bastante;
Evite carnes vermelhas, gorduras, frituras, bebidas alcoólicas e alimentos industrializados;
Invista nos vegetais como frutas e verduras;
Invista nos grãos integrais como: arroz integral, quinua, chia, linhaça;
Troque a sobremesa com açúcar por frutas da estação;
Faça uma atividade física;
Tente evitar o stresse

Qualquer duvida ou questão poderão sempre entrar em contacto comigo atraves de email: cathfit89@gmail.com
Coach Cathfit

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Shrimp Tacos



Total Time: 18 min.
Prep Time: 15 min.
Cooking Time: 3 min.
Yield: 4 servings, 2 tacos each
Calories: 308



Ingredients:

1½ tsp. olive oil
2 cloves garlic, crushed
¾ tsp. ground cumin, divided use
½ tsp. ground chili powder
1 lb. raw medium shrimp, cleaned, deveined
¼ cup nonfat plain Greek yogurt
1 tsp. finely chopped lime peel
2 Tbsp. fresh lime juice
2 Tbsp. chopped cilantro
8 corn tortillas (or 6-inch whole wheat tortillas), warm
1 cup shredded red and green cabbage
1 medium tomato, chopped
1 medium avocado, sliced
Fresh cilantro sprigs (for garnish; optional)
Fresh lime wedges (for garnish; optional)



Preparation:

1. Combine oil, garlic, ½ tsp. cumin, chili powder, and shrimp in a medium bowl; mix well. Set aside.
2. Combine yogurt, remaining ¼ tsp. cumin, lime peel, lime juice, and cilantro in a small bowl; 
mix well. Set aside.
3. Heat medium nonstick skillet over medium-high heat.
4. Add shrimp mixture; cook, stirring frequently, for 2 to 3 minutes, or until shrimp is firm and opaque.
5. Top each tortilla evenly with cabbage, tomato, shrimp, and avocado.
6. Garnish with cilantro and lime if desired; drizzle each taco with a small spoonful of yogurt mixture.

Enjoy!!

Coach Cathfit

quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Carbohydrates and Your Diet



Proper nutrition means meeting your daily calorie needs and providing your body with nutrients needed to stay healthy and active. That may sound simple, but nutrition can be a confusing maze of scientific jargon and theory. To help you better understand the link between eating and good health, let take a closer look at one of the key building blocks of good nutrition—carbohydrates.


Carbohydrate Basics


There’s a shroud of mystery attached to carbohydrates and how food is converted to energy. And lately, some diets have even given carbohydrates a bad name. Here are just a few facts about carbohydrates that may clear things up.

Complex carbohydrates are best: Carbohydrates are an important part of a healthy diet and provide the body with the fuel it needs for physical activity and for proper organ function.

There are two types of carbohydrates—complex and simple. Complex carbohydrates come naturally from fruits, vegetables, legumes (beans, lentils, peas) and whole grains. Simple carbohydrates come from sugars, which are typically processed and contain no significant nutrients.

Carbohydrates are the best form of energy: The energy from food comes in three forms: carbohydrates, protein, and fat. Some of these fuels are stored in your body so that muscles and organs can use them as an immediate source of energy. Out of these three fuels, carbohydrates are the most important, yet least abundant nutrient for daily energy needs. Carbohydrates are the primary energy source for most activity and are burned more efficiently than protein or fat. For example, research has shown that the energy from carbohydrates can be released up to three times as fast as the energy from fat.

There are other important functions and facts you should know about carbohydrates:
  • Carbohydrates are the most effective fuel for a healthy brain and nervous system.
  • Low carbohydrate stores may diminish your concentration.
  • Adequate amounts of carbohydrates help spare protein reserves needed for muscle growth, maintenance and repair.
  • Carbohydrates help the body burn fat more efficiently than protein.
  • Many foods high in complex carbohydrates (such as whole grains, fruits, and vegetables) are also high in dietary fiber for better digestion, and prevention of certain types of cancer.
Carbohydrate Stores are limited: The primary function of carbohydrates is to provide energy, but the body can only store a limited amount of carbohydrate (about half a day’s supply of energy). For this reason, it is best not to limit or eliminate all carbohydrates as some popular diets lead us to believe. Eating some complex carbohydrates throughout the day will provide you with an adequate amount of energy for day to day needs.


Carbohydrates in Your Diet


You’ve probably heard of “carbo-loading,” but that’s a term used for endurance athletes that pile on carbohydrates to have enough energy and fuel for long events. For the average person, it’s simple to include complex carbohydrates in your diet.

  • According to the USDA Dietary Guidelines, the average person’s diet should be comprised of 45 to 65 percent of daily caloric intake from carbohydrates.
  • For example, a moderately active adult who needs 2,000 calories per day to sustain their body weight should eat nearly 900-1300 calories from carbohydrates (or 225-325 grams of carbohydrates) per day.
  • Choose healthy complex carbohydrates like brown rice, whole grain pastas, breads, and cereals, fruits, vegetables and legumes. Eating these foods is an excellent way to ensure adequate carbohydrate stores in the body for daily needs.


Note: please consult with your medical professional for heart disease screening and a registered dietician for specific dietary recommendations.


Coach Cathfit

sexta-feira, 21 de agosto de 2015

The Importance Of Protein In Your Diet


Why should you care about making sure you get enough protein? Here are four good reasons:
It is a component of every cell in your body. In fact, hair and nails are mostly made of protein.
Your body uses it to build and repair tissue.
You need it to make enzymes, hormones, and other body chemicals.

It is an important building block of bones, muscles, cartilage, skin, and blood.
Like carbohydrates and fat, protein is a "macronutrient,” meaning that you need relatively large amounts of it to stay healthy. (Vitamins and minerals, which you only need in small quantities, are called "micronutrients.")
Unlike carbohydrates and fat, your body does not store protein, so it has no reservoir to draw from when you’re running low.  Protein bars and shakes are a great way to supplement your diet to ensure you’re getting the right amount of protein.



Benefits of a Protein-Enriched Diet

Consuming high-protein foods has many benefits, including:

Speeding recovery after exercise

Reducing muscle loss

Building lean muscle

Helping you maintain a healthy weight
Curbing hunger

Different Forms of Protein

Protein comes from a variety of sources, including meat, milk, fish, soy, and eggs, as well beans, legumes, and nut butters. When proteins are digested, they leave behind amino acids, which the human body needs to break down food.   
Whey, a high quality protein source naturally found in milk, is a complete protein and contains all of the amino acids your body needs.  In general, proteins derived from animal sources (i.e. milk, eggs & meat) are complete, but your body’s ability to use the protein varies.

Coach Cathfit

sábado, 15 de agosto de 2015

Post Workouts Drinks

Banana Cream Pie Smoothie 

 A inserir a imagem...  

Ingredients: 


 cup sliced riped banana (about 1 large)
cup vanilla low-fat yogurt
1/2 cup 1% low-fat milk
tablespoons whole wheat graham cracker crumbs (about 1/2 cookie sheet)
tablespoon nonfat dry milk
1/2 teaspoon vanilla extract
ice cubes (about 1/4 cup)
Graham cracker crumbs  

Preparation 


 Arrange banana slices in a single layer on a baking sheetand freeze until firm (about 1 hour).Place frozen banana and remaining ingredients in a blenderProcess until smoothSprinkle with graham cracker crumbs. Serve immediately. 

The Green Banana Muscle 

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Ingredients: 

cup unsweetened almond milk 
cup baby spinach 
1½ frozen bananas 
tbsp almond butter 
tbsp (1 scoopprotein powder 
cup ice 

Preparation: 

  Add ingredients into a blender and blend until smooth. 
  
Mocha Protein Shake

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Ingredients: 


 1/2 cup nonfat milktablespoon Jell-O Sugar-Free Butterscotch Pudding
scoops Chocolate Protein
1/2 cup concentrated cold brew coffee (do not water it down), or really strong coffee, chilled
cup ice Instant coffee powder (optional)
Chocolate shavings (optional)  

Preparation: 


 In a blendermix the milk and pudding powder until it thickensabout 2 minutes. Add coffee,protein powder and ice; blend until smooth. Top with chocolate shavings and instant coffee powder for some extra crunch. 

 White Chocolate Raspberry Protein 

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Ingredients: 


 cup unsweetened coconut milk (from a carton)
3/4 cup frozen raspberries
scoops Vanilla Protein
tablespoon chia seeds
tablespoon white chocolate chips
tablespoons water  

Preparation: 

 In a blendermix all ingredients until smooth.
Coach Cathfit